Termine

Freitag, 8. April 2011 um 11 Uhr - Präsentation der Spargelbroschüre

Am Freitag, den 8. April 2011 präsentieren die Spargelerzeuger die neue Saisonbroschüre sowie die Veranstaltungen, die bis Johanni die Saison des Königsgemüses begleiten werden. Um 11 Uhr findet dazu die Pressekonferenz im Brauereigasthof Kuchlbauer am Abensberger Stadtplatz statt.

Samstag, 16. April 2011, 14 Uhr - Saisoneröffnung

Am Samstag, 17. April 2010, um 14 Uhr, Am Samstag, den 16. April 2011 beginnt mit dem ersten Stich offiziell die Spargelsaison 2011. Karin Seehofer, die Ehefrau des Bayerischen Ministerpräsidenten, wird als Ehrengast den ersten Spargel stechen.
Treffpunkt ist um 14 Uhr auf dem Spargelfeld der Familie Hofbauer in Staudach. Dieses liegt an der Gemeindeverbindungsstraße Siegenburg - Train ca. 200 Meter südlich der Ortschaft Staudach. Nach dem ersten Stich ist Treffpunkt auf dem Marktplatz in Abensberg mit Festreden und Spargelverkostung sowie weiteren Programmpunkten.

Sonntag, 17. April 2011, 11 Uhr - Spargel-Gourmet-Wanderung

Einen Tag nach der Saisoneröffnung können sich Genießer und Wissensdurstige auf die beliebte Spargel-Gourmet-Wanderung freuen. Die Veranstaltung beginnt am Sonntag, 17. April 2011 um 11 Uhr auf dem Spargelhof Kügel, Abensberger Straße 2, Sandharlanden.
Für einen Kostenbeitrag von acht Euro erfahren die Teilnehmer viel Wissenswertes rund um Anbau, Qualität und Verkauf des Spargels. Selbstverständlich dürfen kulinarische Kostproben nicht fehlen. Die Hälfte der Erlöses geht an die Hilfsorganisation MONA in Kelheim.

Freitag, 29. April 2011 um 19.30 Uhr - Das Spargel & Wein Festival zum offiziellen Start der Abensberger Spargelsaison 2011

Genießen Sie spargelige Gaumenfreuden und feine Tropfen

Eisvogels Spargelsalat auf Thunfischcarpaccio

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Spargelcremsuppe mit gebratenen Mango- spießchen und Orangenhippen
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Abensberger Stangenspargel an Kalbsmedaillon unter der Pinienkernkruste mit Zitronenmelisse-Thymianschaum, dazu gibt es Bamberger Hornchen
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Spargel-Sauerrahmtarte mit Erdbeer-Minze- Sorbet

Eisvogels Spargel Gourmet Nacht ein Genuss für alle Sinne
Preis pro Person für das köstliche 4-Gänge Menü und das Weinerlebnis  49,00 Euro

Tischreservierung unter Tel. 09445- 9690 - This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. - Gasthof Eisvogel - An der Abens 20 · 93333 Bad Gögging

Sonntag, 1. Mai 2011, ab 10 Uhr - Spargelmarkt

Am Sonntag, 2. Mai 2010, findet ab 10 Uhr rund um den neuen Dorfplatz der beliebte Spargelmarkt in Sandharlanden statt. Neben vielen kulinarischen Genüssen und Wissenswertem rund um das Königsgemüse haben die Veranstalter ein kurzweiliges Rahmenprogramm organisiert. Das Modellautorennen etwa, dessen Sieger sich für weitere Runden zur Deutschen Meisterschaft qualifiziert. Die Spargelkönigin kommt mit anderen Hoheiten zusammen, es warten Klettergarten, Pferdekutschen zur Rundfahrt auf die Spargelfelder sowie der Ökobauern- und Handwerkermarkt. Erfrischungen gibt es auf den Höfen sowie im Biergarten der Vereine.

Sonntag, 19. Juni 2011 - Spargelkonzert

Gemeinsam mit dem Musikverein Abensberg veranstaltet die Erzeugergemeinschaft am Sonntag, 19. Juni 2011 ihr Spargelkonzert. Unter Leitung von Fritz Brandl bringen Ensemble und Solisten ihr Können im Kreuzgang des Abensberger Karmeliterklosters zu Gehör.

Sonntag, den 26. Juni 2011 um 9.15 Uhr - Erntedank-Gottesdienst

Traditionell zum Johannistag endet die Spargelsaison. Die Erzeugergemeinschaft sagt mit einer Messe Dank am Sonntag, 26. Juni 2011 um 9.15 Uhr in der Pfarrkirche Neukirchen bei Siegenburg.